Informação adicional
| Tipo | Queijo de Cabra |
|---|---|
| Região | Gouveia |
| País | Portugal |
| Produtor | Madre de Água |
| Conservação | Conservar a temperatura entre 0º a 10º |
| Validade | Recomenda-se o consumo de preferência até um ano após a data de produção |
Queijo de Cabra
13,00€
É um queijo de cabra produzido com leite cru, inteiro proveniente de cabra.
O seu período de maturação tem normas específicas e é no mínimo 60 dias.
É um queijo de cabra, de pasta semidura a dura, branca ou ligeiramente, uniforme obtido pelo esgotamento lento da coalhada após coagulação do leite cru de cabra
Em stock
Descrição
Ingredientes
Leite Cru de Cabra, sal marinho e flor de cardo. Contém LACTOSE.
Tipo de Cura
Período de cura mínima de 60 dias, de pasta semidura a dura.
Declaração nutricional média por 100gr
| Energia | 1670 Kj/403 Kcal |
| Lípidos – Ácidos Gordos Saturados | 35,2g 23,45g |
| Hidratos de Carbono – Açucares | 1,4g <0,5g |
| Proteínas | 20,2g |
| Sal | 2,6g |
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