Queijo de Ovelha Curado Duro

15,00

É um queijo de ovelha curado produzido com leite cru, inteiro proveniente de ovelhas.

É um queijo curado, de pasta semidura a dura, que poderá ser ligeiramente quebradiça, untuosa, cedendo à pressão do dedo, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por maturação prolongada.

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Informação Adicional

Tipo

Região

País

Produtor

Conservação

Validade

Descrição

Ingredientes

Leite de cru de Ovelha, Cardo e Sal. Contém LACTOSE.

Tipo de Cura

Período de cura mínima de 90 dias, de pasta semidura a dura.

Declaração nutricional média por 100gr
Energia1371Kj / 331Kcal
Lípidos
– Ácidos Gordos Saturados
27,6g
19,98g
Hidratos de Carbono
– Açucares
1,9g
1,1g
Proteínas18,7g
Sal2,20g

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