Queijo Serra da Estrela

20,00

É um queijo de ovelha curado produzido com leite cru, inteiro proveniente de ovelhas da raça Serra da Estrela, produzido na área de produção do Queijo Serra da Estrela.
Tem um aroma e paladar inconfundíveis; suave e requintado.
É um queijo amanteigado, de pasta semi-mole, branca ou ligeiramente amarelada, uniforme.

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Informação adicional

Tipo

Queijo Serra da Estrela

Região

Serra da Estrela

País

Portugal

Produtor

Madre de Água

Conservação

Conservar em local fresco e seco

Validade

Recomenda-se o consumo de preferência até um ano após a data de produção

Descrição

Origem

Produto de Denominação de Origem Protegida, 100% Portugal.

Ingredientes

Leite Cru de Ovelha Serra da Estrela, sal marinho e flor de cardo. Contém LACTOSE.

Tipo de Cura

Período de cura mínima de 30 dias, de pasta semi-mole.

Declaração nutricional média por 100gr
Energia1409Kj / 340Kcal
Lípidos
– Ácidos Gordos Saturados
28,8g
16,8g
Hidratos de Carbono
– Açucares
1,9g
0,6g
Proteínas18,3g
Sal2,24g

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