Informação adicional
Tipo | Queijo Serra da Estrela |
---|---|
Região | Serra da Estrela |
País | Portugal |
Produtor | Madre de Água |
Conservação | Conservar em local fresco e seco |
Validade | Recomenda-se o consumo de preferência até um ano após a data de produção |
22,00€
É um queijo de ovelha curado produzido com leite cru, inteiro proveniente de ovelhas da raça Serra da Estrela, produzido na área de produção do Queijo Serra da Estrela.
É um queijo curado, de pasta semidura a dura, que poderá ser ligeiramente quebradiça, untuosa, cedendo à pressão do
dedo, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por maturação prolongada do Queijo Serra da Estrela.
Em stock
Tipo | Queijo Serra da Estrela |
---|---|
Região | Serra da Estrela |
País | Portugal |
Produtor | Madre de Água |
Conservação | Conservar em local fresco e seco |
Validade | Recomenda-se o consumo de preferência até um ano após a data de produção |
Produto de Denominação de Origem Protegida, 100% Portugal.
Leite Cru de Ovelha Serra da Estrela, sal marinho e flor de cardo. Contém LACTOSE.
Período de cura mínima de 120 dias, de pasta semidura a dura.
Energia | 1810Kj / 437Kcal |
Lípidos – Ácidos Gordos Saturados | 37,7g 25,9g |
Hidratos de Carbono – Açucares | <0,5g <0,5g |
Proteínas | 24,4g |
Sal | 2,47g |
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