Sugestões 2023
Vinhos para a sua Páscoa
A Páscoa simboliza um momento de união e celebração familiar, frequentemente marcado por uma refeição especial, o que torna a escolha do vinho adequado uma decisão importante para realçar a ocasião.
Por isso, selecionámos cuidadosamente alguns dos melhores vinhos, cujas características se complementam perfeitamente com os pratos típicos desta época festiva, com opções que incluem vinhos brancos frescos e frutados, bem como tintos encorpados e aromáticos, temos sugestões para todos os gostos.
Descubra o vinho ideal para tornar a sua Páscoa ainda mais inesquecível.
Cabrito
Prato típico do Domingo de Páscoa, é um clássico intemporal da gastronomia portuguesa.
Para o acompanhar veja as nossas sugestões.
Borrego
Na Páscoa o Borrego não pode faltar, sendo um prato tipicamente alentejano e aromaticamente forte, pede um vinho tinto poderoso para harmonizar, como um bom vinho do Alentejo.
Leitão Assado
Popular em qualquer época festiva, também é frequente estar presente na mesa de Páscoa.
Para harmonizar sugerimos dois espumantes e um vinho branco.
Bola de Carne ou Folar Salgado
Geralmente preparado com uma massa de pão levedado e recheado com carne e enchidos diversos.
Uma tradição gastronómica muito apreciada em Portugal especialmente durante a Semana Santa e a Páscoa.
Doces Pascais
Para adoçar na Páscoa, não pode faltar os folares doces, o pão de ló, os ovos de chocolate e as amêndoas.
Para harmonizar estes doces, nada como um bom vinho do Porto.
Bacalhau
Sexta-Feira Santa é sinónimo de Bacalhau à mesa, por isso o vinho branco é ideal para uma boa harmonização gastronómica com esta iguaria icónica.
