Consoada e Natal
Escolher um bom vinho nem sempre é fácil, por isso fizemos a seleção por si!
Quer seja Bacalhau, Cabrito ou Peru, temos as sugestões ideais para acompanhar a sua Ceia ou almoço de Natal.
Bacalhau
Quinta do Lagar Novo Chardonnay Reserva
Paladar harmonioso, acidez viva num conjunto equilibrado.
Perfeito para acompanhar peixes, marisco e massas.
Duas Quintas Reserva
Surpreendente pela sua frescura natural e pela sua elegância.
Ideal como aperitivo. Acompanha bem todo tipo de pratos de peixe e marisco.
Quinta do Regueiro Barricas Alvarinho
Vinho muito encorpado, com volume da boca e muita frescura.
Acompanha na perfeição marisco e peixe em geral.
Cabrito
Quinta da Alorna Reserva
Equilibrado e persistente no corpo, com notas de frutos maduros e florais.
Especialmente recomendado com carnes de caça, cabra, cordeiro ou assado.
ITER Tinto
Harmonioso e sedutor, apresenta-se vivo com taninos maduros presentes, mas bem polidos.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas.
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas
Intenso e profundo, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final.
Ideal para acompanhar pratos fortes de carne ou caça.
Peru
Cedro Noval
Tem uma acidez firme ao longo da prova e apresenta um bonito final a fruta e ligeiro toque fumado.
Acompanhamento ideal para pratos de carne.
Quinta do Monte Xisto Oriente
Excelente equilíbrio entre volume, fruta e acidez. Final longo e sedoso.
Acompanha na perfeição carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.