Sugestões 2022

Consoada e Natal

Escolher um bom vinho nem sempre é fácil, por isso fizemos a seleção por si!
Quer seja Bacalhau, Perú, Cabrito ou Leitão, temos as sugestões ideais para acompanhar a sua Ceia ou almoço de Natal.

Para Acompanhar

Bacalhau

espumante

Prior Lucas Espumante Falala

Espumante de bolha fina, com aromas e sabores a maçã verde.

Perfeito para acompanhar qualquer tipo de entradas ou pratos de peixe.

vinho branco

70/30 Branco

Acidez bem vincada, complexo e muito vivo na boca.

Harmoniza bem com pratos de peixe e marisco.

vinho tinto

Bella Elegance Pinot Noir

Aroma a fruta fresca, muito suave e delicado.

Ótima opção para acompanhar moluscos e peixes no forno.

Para Acompanhar

Peru

vinho branco

Meyer-Fonné Wineck-Schlossberg Riesling

Elegante com notas florais e especiado. Seco e macio, com um final fresco.

Bom com pratos de perú, salmão e marisco.

vinho tinto

Dom Bella

Sedoso, encorpado e fresco, revelando uma elegância delicada que conduz a um final longo.

Acompanhamento ideal para carnes vermelhas, caça ou aves.

vinho tinto

Prior Lucas Habemus

Frutado e refrescante com taninos bem presentes mas aveludados e com um final longo.

Acompanha na perfeição carnes vermelhas, caça e aves.

Para Acompanhar

Cabrito

vinho tinto

Quinta da Gaivosa

Aroma a frutos vermelhos com nuances suaves de especiarias

Especialmente recomendado com carnes vermelhas e assados.

vinho tinto

Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca

Elegante, fresco e equilibrado. Aroma de frutos vermelhos maduros.

Acompanha carnes de caça e pratos condimentados.

vinho tinto

Flor do Tua Superior 17 Tinto

Intenso, persistente e equilibrado, com notas de frutas vermelhas num final de boca longo.

Bom com pratos assados, carnes brancas e vermelhas.

Para Acompanhar

Leitão

vinho branco

Quinta do Regueiro Maturado Alvarinho

Aroma complexo, vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura.

Bom com pratos assados, marisco e peixe no forno.

espumante

Prior Lucas Espumante Baga Bairrada Rosé

Aroma a frutos vermelhos. Sabor fresco e macio com uma efervescência fina e vibrante.

Acompanha na perfeição o leitão assado e pratos mais condimentados.

vinho tinto

Principal Grande Reserva 2012

Aromas florais e de fruta preta madura. Vinho encorpado, longo, sedoso, com taninos elegantes e suaves.

Acompanha finamente carnes vermelhas, assados e grelhados.

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